NOSSA EMPRESA

Há mais de 60 anos fabricando doces de leite e de frutas frescas!

Somos uma fábrica que produz doces caseiros com 50% menos açúcar que os doces comuns. 

Localizada em Sampaio Corrêa - Saquarema - RJ com funcionários treinados e equipados que manuseiam máquinas e produtos atendendo às exigências da Anvisa. Citamos alguns clientes para referência, tais como: Casas Pedro, Wall Mart, Grupo Pão de Açúcar, Rede Economia, Supermercados Angeloni e Bistek em SC dentre muitos outros...

Fornecemos para todo o Brasil e temos como meta expandir para outros países exportando nossos produtos.

Nossos produtos são feitos com frutas frescas que são armazenadas em recipientes apropriados por, no máximo, 3 dias para assim manter os sabores e aparências naturais. O leite é retirado direto das fazendas locais, de vacas da raça Girolanda, com produção de qualidade superior, obtendo-se um leite tipo "A"  e transportado em um caminhão tanque com a temperatura ideal. Com isso, atendemos aos padrões de qualidade dos clientes mais exigentes, doces renovados e frescos que, por muitas vezes, ainda chegam quentes em seu destino.

Com uma política de incentivos, a Bom Doce fornece gratuitamente mudas e sementes a novos e antigos agricultores locais, aumentando assim a sua produção. Possuímos doces de corte de 6 a 300kg, doces cremosos, bem como doces de 250g.

QUALIDADE BOMDOCE

“Somos uma fábrica que produz doces caseiros com 50% menos açúcar
que os doces comuns.

Criando novos sabores e em formatos feitos com a máxima higiene e principalmente com derivados selecionados de primeira qualidade.

A Bomdoce fornece gratuitamente mudas e sementes a novos e antigos agricultores locais, aumentando sua produção.

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CERTIFICAÇÃO

Selo Kosher

Também denominados “ALIMENTOS NEUTROS” são isentos de carne, leite e derivados.


Grande crescimento no mercado, impulsionado principalmente por consumidores intolerantes a lactose, vegetarianos e veganos que procuram no selo Kosher Parve uma garantia de qualidade máxima.

O que é kosher?

Kosher ou Kasher significa "apropriado", "adequado".
Muitos perguntam qual é a diferença entre kosher e kasher e a verdade é que ambas as palavras têm o mesmo significado. A diferença na pronúncia está vinculada à região, sendo que no hebraico israelense se pronuncia kasher e nos EUA é muito utilizada a pronúncia kosher.

As leis de kashrut tem origem na Bíblia judaica (Torá) e do Talmude (coleção de livros que dá origem ao código de leis judaicas, inclusive sobre o comportamento alimentar).

Segundo consta nestes livros, uma série de alimentos ou misturas dos mesmos não podem ser consumidos pelo povo judeu.

Hoje em dia existem muitas informações disponíveis na web sobre a dieta judaica.

Com o passar do tempo surgem novos produtos e tecnologias. Contudo, a Bíblia é viva e podemos aprender nela sobre as novas tecnologias. Os Rabinos Legisladores nos definem como se pode utilizar as mais variadas tecnologias modernas e quais produtos estão de acordo com a norma da Torá.


O que é certificação kosher?

Todo o alimento para poder ser consumido pelos seguidores da Torá precisa ser kosher. Como saber se todo o processo de fabricação segue as normas da kashrut (sistema kosher)?
Para isto, surgiram as certificadoras kosher como o BDK do Brasil, que desempenham a tarefa de avaliação e certificação das indústrias alimentícias. Verificam os insumos e suas procedências, o processo de fabricação, assim como a eventual influência de outros produtos e linhas de produção dentro da fábrica.


Por que certificar?

As empresas hoje tem percebido que a certificação kosher amplia o número de clientes e proporciona maior aceitação no mercado em especial quando se deseja exportar o produto em especial a países como Israel, E.U.A., Argentina e outros países europeus onde é necessário ou bom ter certificação kosher.

Hoje há um aumento de consumo kosher ao redor do mundo. Estudos demonstram que o consumidor enxerga a alimentação kosher como uma alimentação de maior qualidade.

Além do mais a indicação "parve" em produtos kosher demonstra a ausência de carne ou leite no produto, o que abre o mercado para o consumidor vegetariano ou àqueles que tem certa intolerância à lactose. (Aqueles com forte intolerância, devem verificar se o produto é isento de traços de leite.)

A alimentação kosher não só atende a religião judaica como também acaba por atender preceitos da religião adventista ou mesmo é escolhida por aqueles que simplesmente buscam mais um selo de qualidade.

CADASTRO

Códigos necessários

para cadastro

Disponibilizamos os códigos necessários para os nosso clientes


 

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RECEITAS

Algumas receitas para você fazer com os doces Bomdoce

Algumas receitas deliciosas para você aproveitar ainda mais os produtos Bomdoce.


 

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O CLIENTE PARA A BOMDOCE

Nosso Foco Principal é o cliente.

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Para isso, desenvolvemos produtos com qualidade, muito saborosos e mais saudáveis.

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Nossa linha de produtos é bem variada, doces de corte com 250gr, 6, 15, 25, 50 e 100kg e doces cremosos.

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Nossos doces são feitos com a máxima higiene e principalmente com derivados selecionados de primeira qualidade.

UMA HSTÓRIA DE VALOR

Uma história de valor

Precisamente em 1940, quando tudo começou... em seu tacho de cobre, a fomosa ‘‘Dona Mãezinha’’ mexia incansável sua goiabada cascão. Depois de pronta e enrolada na palha de banana em pequenas caixinhas de madeira, ela subia em sua charrete e vendia na sua pequena cidade natal São João da Barra. Mais de 70 anos se passaram e a tradição dos doces na família Amaral continuou.

Hoje seu neto e afilhado Jorge Amaral está a frente da BOM DOCE. Mantendo a qualidade e a receita original e exclusiva de 50% menos açúcar que os doces comuns. Inovar, sempre foi uma constante na BOM DOCE.

NOSSO PROCESSO DE FABRICAÇÃO

Um processo de qualidade

Das propriedades rurais locais, as vacas, da raça Girolanda de alto rendimento, produzem o leite de qualidade Tipo A.

Nossas frutas frescas
selecionadas fazem
a diferença no processo
de fabricação.

Tecnologia para transportar
o leite resfriado a 4ºC com alto
padrão de Higienização

Produzimos um nível de estoque 
ideal, otimizando e garantindo
a qualidade inigualável
e original dos nossos produtos.

Funcionários treinados e equipados manuseiam máquinas e produtos atendendo às exigências da ANVISA.

Criando novos sabores e em formatos feitos com a máxima higiene e principalmente com derivados selecionados de primeira qualidade.

Nosso grande diferencial são os doces de corte, doces gigantes e deliciosos!

©2020 por BomDoce.

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Rod. Amaral Peixoto, s/n - Lote 5 - Quadra D - Sampaio Correia - Saquarema - RJ - CEP.: 28997-710